Čerstvé pappardelle s kousky hovězí svíčkové, sušenými rajčaty, rukolou a jemnou parmazánovou espumou. Dokonale vyvážené spojení vláčných těstovin, šťavnatého masa a krémové pěny s intenzivní chutí parmazánu.
Krémová klasika – kuřecí maso, špenát, parmazán a smetanová omáčka
Tortilla plněná kuřecím masem, rajčetem, jarní cibulkou, čedarovou omáčkou, podávaná s domácím česnekovým dipem, hranolky
Poctivě obalované řízečky z kuřecích prsíček
Jemná panenka na grilu doplněná krémovou omáčkou z lišek. Elegantní volba pro milovníky masa
Dlouze pečené vepřové maso s BBQ omáčkou a rozpuštěným čedarem, podávané ve stylu amerického street foodu
Burger z hovězího masa se slaninou, čedarovou omáčkou, okurkou, rajčetem a křupavým salátkem podávaný s domácím česnekovým dipem, hranolky
Moderní burger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou, slaninou, česnekovým dipem, čedarovou omáčkou, okurkou, rajčetem a křupavým salátkem, který tě pošle rovnou do nebe.
Hovězí maso, česnekový dip, salát, rajče, okurka, anglická slanina, čili papričky, ohnivý čedar, hranolky
Pikantní panenka „Sweet & Chilli“ s restovanou cibulí, cuketou a lilkem
Šťavnaté nudličky z vepřové panenky v lehce pálivé sweet chilli omáčce, doplněné restovanou cibulí, cuketou a lilkem. Exotická kombinace sladké, pálivé a kouřové chuti v dokonalé rovnováze
Voňavá marináda, pořádný kus krkovice a fazolky se slaninou
Precizně připravený steak z hovězího pupku, doplněný redukovanou omáčkou demi-glace a zeleným pepřem
Propečená vepřová krkovice marinovaná v medu a pivu, které jí dodají šťavnatost a jemnou karamelovou glazuru
Šťavnatý filet z tilápie, servírovaný s originálním rajčatovým tatarákem, svěží rukolou
Křehké maso z candáta s jemným máslovo-bylinkovým přelivem, podávané s lehce grilovanou sezonní zeleninou
Spaghetti obalené voňavým bazalkovým pestem, doplněné čerstvou bazalkou a lehkým nádechem česneku. Zakončeno parmazánem, který zvýrazní svěží bylinné tóny
Naše krémová verze slavné italské klasiky. Spaghetti s restovanou slaninou, smetanovou omáčkou, česnekem a sýrem Grana Padano
Křupavá zlatavá strouhanka, uvnitř rozteklá gouda
Šťavnatý biftek z hovězí svíčkové s vůní rozmarýnu, podávaný s jemnou hříbkovou omáčkou zjemněnou smetanou. Harmonická kombinace prémiového masa, lesních hub a bylinkového aroma
Steak z prvotřídní hovězí svíčkové, dokonale opečený na žádaný stupeň. Doplněný intenzivní demi-glace z hovězího výpeku a jemně sladkokyselým brusinkovým gelem, který masu dodá svěží kontrast
Šťavnaté kuřecí prso marinované v čerstvých bylinkách, grilované dozlatova s máslovo-limetkovým přelivem. Lehký a voňavý chod, podávaný s grilovanou zeleninou. Ideální volba pro milovníky čistých chutí
Šťavnatý biftek z vepřové panenky, nafilírovaný na plátky a opečený do růžova. Podáván s intenzivní omáčkou demi-glace a svěžím chimichurri z bylinek, česneku a olivového oleje. Dokonalá souhra jemného masa, výrazné omáčky a aromatické svěžesti